Clatite

Ingrediente:
1 l apa minerala
300 ml lapte
1 kg faina
2 oua
esenta rom
ulei

Mod de preparare

  • Intr-un vas, batem ouale spuma. Adaugam apa minerala, laptele si esenta de rom, apoi omogenizam.
  • Adaugam putin cate putin faina in timp ce omogenizam bine compozitia.
  • Dupa adaugarea fainii compozitia trebuie sa aibe consistenta unui iaurt de baut. Adaugam 5 linguri de ulei.
  • Punem in tigaie cate un strat subtire de compozitie si asteptam sa se faca pe ambele parti. Pentru prima clatita recomand sa se unga tigaia cu putin ulei.

Pentru umplutura puteti folosi orice gem, dulceata sau crema de ciocolata.

Rezultatul final:

Pofta mare!

Acest articol a fost publicat în Deserturi. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

5 răspunsuri la Clatite

  1. Dia spune:

    nu e cam mult 1kg de faina la 2 oua?😕

  2. andreea spune:

    par vii.

  3. Dia spune:

    incerc acum reteta. te anunt dak am consumat degeaba ingredientele :))

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s