Arhive etichetă: aperitiv

Salata orientala

Ingrediente: 6 cartofi 4 oua 250 g masline 1 ceapa rosie 1 ardei gras / gogosar 3-4 castraveti murati (sau muraturile pe care le preferati) Otet Ulei de masline Sare Mod de preparare Cartofii se spala, apoi se fierb in … Continuă lectura

Publicat în Salate | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Chiftelute din carne de pui

Ingrediente: 500-600 grame piept de pui dezosat cozile de la 2-3 cepe verzi 1 legatura mica de marar 3 oua sare piper 2 linguri pesmet (2 felii de miez de paine) Mod de preparare Se curata pieptul de puide eventuale … Continuă lectura

Publicat în Aperitive | Etichetat , | Lasă un comentariu

Salata de cruditati

Ingrediente: 1 telina potrivita 2 morcovi 1 mar mic 2 oua 2-3 linguri smantana ulei sare otet Mod de preparare Se dau pe razatoare (cea mai fina parte) telina, morcovii si marul. Se face maioneza din 1 galbenus de ou … Continuă lectura

Publicat în Salate | Etichetat , , , | Lasă un comentariu