Arhive etichetă: pui

Supa cu taitei si carne de pasare

Ingrediente: 500 g piept curcan/gaina 4 morcovi 1 ceapa 1 telina medie 1 pastarnac 2 ardei grasi Frunze de telina 1 legatura patrunjel 1 cub knorr gaina Taitei / fidea Ulei Sare Piper Mod de preparare Carnea de pasare se … Continuă lectura

Publicat în Borsuri, supe, ciorbe | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu

Friptura de pasare si porc cu cartofi noi

Ingrediente: 1 ½ kg cartofi 1 kg pulpa superioara curcan (piept curcan / piept de pui) 2-3 cotlete porc fara os 6 rosii 2 ardei grasi 1 ceapa mare Ulei Sare Cimbru Oregano Busuioc ½ legaturi patrunjel Mod de preparare … Continuă lectura

Publicat în Fripturi | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Tocanita cu ficatei, pipote si inimioare de pui

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 500 g pipote cu inimi de pui 5-6 rosii 1 ceapa 1 ardei gras Sare 1-2 foi dafin Mod de preparare Curatam foarte bine ficateii, pipotele si inimioarele. Le punem sa fiarba (doar apa) … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri cu carne | Etichetat , | 1 comentariu

Mancare de cartofi cu pui

Ingrediente: 1 pui 6-7 cartofi medii 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 rosii 2 catei usturoi 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Puiul se curata si se taie in bucati. Se pune la fiert, timp in care … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri cu carne | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Chiftelute din carne de pui

Ingrediente: 500-600 grame piept de pui dezosat cozile de la 2-3 cepe verzi 1 legatura mica de marar 3 oua sare piper 2 linguri pesmet (2 felii de miez de paine) Mod de preparare Se curata pieptul de puide eventuale … Continuă lectura

Publicat în Aperitive | Etichetat , | Lasă un comentariu